วีดีโอ กระบวนการผลิตหมักปลอดภัย

วีดีโอ เมนูแนะนำ ยำกุ้งผักกาดดอง

1.เตรียมอุปกรณ์ ผักกาดดอง สูตรลดโซเดียม

2.กุ้งสด สัก 5-6 ตัว

3.หมูสับ

4.มะนาว มะเขือเทศ พริก

5.น้ำปลา ผักขึ้นฉ่าย

6.น้ำตาลปรึก

7.น้ำมะขามเปียก

วิธีทำ

1.ผ่ากุ้งแล้วนำไปลวกให้สุก นำหมูสับไปลวกให้สุก

2.หั่นพริก นำกุ้งสุกหมูสับ พริก เครื่องปรุงน้ำปลา น้ำตาลปรึก

3.นำผักกาดดอง ทุกอย่างรวมกัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ ก็ได้ ยำกุ้งผักกาดดองแสนอร่อย